Crab Business: ಮನೆಯ ಚಿಕ್ಕ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಂದೇ ಆರಂಭಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಹೂಡಿಕೆಯ ಏಡಿ ಬಿಸಿನೆಸ್, ಲಕ್ಷ ಲಕ್ಷ ಲಾಭ.

Crab Business Tip: ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಕುರಿ, ಹೀಗೆ ಇನ್ನಿತರ ಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಜಲಚರ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಏಡಿಯನ್ನು ಜನರು ಬಹಳ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಸಮುದ್ರದಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ಜೊತೆಗೆ ಏಡಿ (CRAB) ಕೂಡ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಈ ಏಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಏಡಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆ ಕೂಡ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೃಷಿ ಎನ್ನಬಹುದು. ಏಡಿಯನ್ನು ಸಾಕಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಆದಾಯವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಏಡಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಸದ್ಯ ಏಡಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮನೆಯ ಚಿಕ್ಕ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಂದೇ ಆರಂಭಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಹೂಡಿಕೆಯ ಏಡಿ ಬಿಸಿನೆಸ್
*ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಯ ಏಡಿ
ದೊಡ್ಡ ಜಾತಿಯನ್ನು ಏಡಿಯನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ “ಹರೇ ಮಣ್ಣಿನ ಏಡಿ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಏಡಿಗಳು ಬೆಳೆದ ನಂತರ ಅದರ ಗರಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರವು 22 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲ ಮತ್ತು 2 ಕೆ.ಜಿ ತೂಕ ಆಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಲಗತ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹುಭುಜಾಕೃತಿಯ ಗುರುತುಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಈ ಏಡಿಗಳ ರುಚಿ ಜನರಿಗೆ ಬಹಳ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಏಡಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಆಗುತ್ತದೆ.

*ಸಣ್ಣ ಜಾತಿಯ ಏಡಿ
ಸಣ್ಣ ಜಾತಿಯ ಏಡಿಯನ್ನು “ರೆಡ್ ಕ್ಲಾ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜಾತಿಯ ಏಡಿಗಳು ಬೆಳೆದ ನಂತರ ಅದರ ಗರಿಷ್ಟ ಗಾತ್ರ 12.7 ಸೆಂ ಕ್ಯಾರಪೇಸ್ ಅಗಲ ಮತ್ತು 1.2 ಕೆಜಿ ತೂಕ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಏಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಬಹುಭುಜಾಕೃತಿಯ ಗುರುತುಗಳು ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗೂ ಈ ಜಾತಿಯ ಏಡಿಗಳು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಎರಡೂ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ದೇಶೀಯ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಏಡಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯ ಕ್ರಮ ಹೇಗೆ…?
ಸಿಹಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಏಡಿ ಸಾಕಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಕೊಳಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಏಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಏಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತೆರೆದ ನೀರಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಈ ಕೊಳಗಳಿಗೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ಏಡಿಗಳು ಬೆಳೆದು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಡಿಗಳ ಆಹಾರ ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ
ಏಡಿಗಳ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಳದ ಮೀನು, ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅವುಗಳ ತೂಕದ 5 ರಿಂದ 8% ದರದಲ್ಲಿ ಏಡಿಗಳಿಗೆ ಮೇವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಮೀನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಜನರ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಅಥವಾ ಕೆಸರನ್ನು ಮೇವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.